A Avestro S/A, empresa que abrange toda cadeia da estrutiocultura brasileira, participará de duas palestras, que abordarão os temas “Mercado Internacional do Couro de Avestruz” e “Carne de Avestruz: Desafio de Mercado e Comercialização a Nível Nacional e Internacional”. Ambas acontecerão dia 16 de junho, a primeira às 8h00 e a segunda, as 10h45, durante a PecNorte 2005, em Fortaleza/CE. Giovanni Costa, diretor presidente da Avestro, será o painelista. “Em ambas palestras, estarei abordando o histórico do couro e da carne, aspectos de mercado e preços praticados”, adianta Giovanni.

Com sede operacional localizada em Alphaville/SP, a Avestro S/A atua no mercado há três anos e é responsável por toda a cadeia produtiva da carne de avestruz, desde a criação em condições especiais, até o abate, a desossa, a embalagem e a distribuição dos produtos, fornecendo carne para alguns dos melhores restaurantes e empórios finos do Brasil, atestando sua grande aceitação. Parte da Avestro S/A é a empresa Struzzo, a marca do couro da empresa Avestro. A Struzzo é a maior especialista em produção de couro de avestruz do Brasil, responsável pelo comércio e suporte técnico para seu melhor aproveitamento. A empresa, que continuamente investe em pesquisa para desenvolver o tingimento, tratamento e corte para diversas utilidades, visa assegurar mais qualidade aos seus produtos. Além disso, mantêm parceria com a Klein Karoo, uma das pioneiras e maiores especialistas neste ramo.

PecNorte 2005

A PecNorte 2005 terá como tema central “O Agronegócio da Pecuária – Gestão e Desenvolvimento”, e reunirá os segmentos de apicultura, aqüicultura, avicultura, bovinocultura, caprino-ovinocultura, eqüinocultura, estrutiocultura, pequenos animais e suinocultura. O evento acontecerá dos dias 15 a 17 de junho, no Centro de Convenções do Ceará, e constitui-se atualmente como o maior evento da pecuária nordestina, integrando os elos das cadeias produtivas.